Uvařit rýži tak, aby se nezměnila na kaši, není vůbec těžké.
Jen se musíte přestat řídit zastaralými radami. Zejména není potřeba udržovat poměr 1:2.
Řekneme vám, jak vařit rýži, aby byla nadýchaná.
Jak uvařit nadýchanou rýži
Nejprve je třeba rýži důkladně omýt. Za druhé, musíte vařit v hrnci.
Nejprve osmahněte rýži na rostlinném oleji po dobu tří minut. Poté přidejte vroucí vodu.
Pokud jste si vzali jednu sklenici rýže, přidejte sklenici vroucí vody. Osolíme, přidáme koření.
Rýži zakryjte pergamenem, přikryjte pokličkou a vařte asi 12 minut.
Po uplynutí této doby zabalte pánev ručníky. Po 10-15 minutách můžeme rýži podávat.