Milujete domácí koláče a často je vaříte? Pak je tento článek právě pro vás.
Prozradíme vám recept na lahodný cupcake s rozinkami a vlašskými ořechy, který není náročný na přípravu.
Jak upéct lahodný cupcake s rozinkami a ořechy
Budete potřebovat: 300 ml mléka, 100 g rozinek, 100 g vlašských ořechů, 100 g cukru, dvě vejce, 100 ml rostlinného oleje, 350-400 g mouky, 10 g prášku do pečiva. Můžete přidat i vanilin.
Zahřejte mléko, přidejte ořechy a rozinky, vařte dvě minuty, odstavte z ohně a vyšlehejte mixérem do hladka.
Mírně ochlaďte, přidejte vejce, cukr a rostlinný olej, promíchejte.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme do těsta, promícháme. Formu vymažte máslem a nalijte do ní těsto.
Pečeme na 165 stupňů asi 50 minut. Hotový koláč posypeme moučkovým cukrem.