Ne všechny hospodyňky ovládají jemné umění výběru správného koření pro každý konkrétní pokrm.
Tato oblast znalostí však rozhodně stojí za zvládnutí.
Někteří lidé stále věří, že při smažení brambor stačí přidat sůl a bylinky. Ale není to tak úplně pravda. Koření vám pomůže připravit pokrm na novou úroveň.
Co se hodí ke smaženým bramborám?
Pokud chcete, aby pokrm zezlátl, přidejte kurkumu. Toto koření udělá pokrm krásný a zdravý. Místo kurkumy můžete použít kari směs: koření má nejzajímavější chuťové vlastnosti.
Rozmarýn dobře zvýrazní chuť brambor. Můžete jednoduše přidat snítku na úplný konec, abyste přidali chuť.
Gurmáni radí přidat trochu sušené bazalky: chuť a kvalita brambor se opravdu zvýší.
Pro znalce zajímavých chuťových kombinací se doporučuje přidat papriku, chilli papričku a zázvorový prášek: brambory budou pikantní a světlé.