Vejce jsou právem považována za jednu z hlavních součástí tvarohových koláčů, protože neumožňují, aby součásti, které tvoří obrobek, držely pohromadě.
Některé ženy v domácnosti však mají na tento potravinářský výrobek „stížnosti“.
Je možné udělat tvarohové koláče bez slepičích vajec?
Jak se ukázalo, tato možnost je docela možná. Při správném přístupu lze i tvarohové koláče připravit bez použití vajec. Stačí si tedy vybrat produkt, který jej dokáže „nahradit“.
Pozor si můžete dát například na banány. Nejlepší je vzít přezrálé ovoce, rozmixovat je a poté poslat do skladu. Tyto tvarohové koláče budou sladké, zdravé a chutné.
Nečekanější možností by bylo čerstvé jablečné pyré. Pomáhá také tvarohovým koláčům udržet tvar. Stojí za zmínku, že použití jablečného pyré také dodá hotovému pokrmu nečekanou chuť.