Uvařili jste včera moc palačinek? Leželo pár koláčků přes noc v lednici?
To je v pořádku! Z těchto palačinek můžete udělat skutečné kulinářské mistrovské dílo.
Gurmán na to může mít čas ráno, protože vytvoření pokrmu nezabere mnoho času.
Co uvařit ze včerejších palačinek
Můžete z nich vyrobit neuvěřitelně lahodné obaly na vajíčka.
Vezměte palačinku, na její střední část položte jeden plátek sýra a jeden plátek šunky.
Vytvořte obálku z plochého chleba. A pošlete to na vyhřívanou pánev. Samozřejmě musíte předem nalít rostlinný olej do nádobí.
Do vzniklé palačinkové „stavby“ rozklepněte jedno vejce, osolte, opepřete, pánev přikryjte pokličkou, stáhněte plamen na minimum a počkejte, až bude mít bílek a žloutek konzistenci, jakou potřebujete.
Konečným výsledkem je velmi chutná snídaně.
Můžete udělat několik takových obálek, podle toho, kolik palačinek zbyde po včerejší večeři.