V horkých dnech mnoho gurmánů dělá svou stravu více „zeleninovou“ a „ovocnou“.
V mnoha případech je toto rozhodnutí správné.
Osvěžující jídlo pomáhá tělu při vysokých teplotách.
Ale je zelenina, která naopak horko překáží.
Příkladem může být cibule a česnek.
Proč byste neměli jíst cibuli a česnek během horkého počasí
Špatná zpráva pro milovníky pikantní zeleniny: takové jídlo může v horkém počasí zhoršit stav člověka.
Důvod je jednoduchý: v důsledku konzumace cibule a česneku se tělo „zahřívá“, zvyšuje se tělesná teplota a zvyšuje se pocení.
Tělo ztrácí vodu, zvyšuje se riziko dehydratace a prudkého zhoršení zdravotního stavu v dusných podmínkách.
Proto je v horkých letních dnech vhodné vyvarovat se konzumaci cibule a česneku.
Ze stejného důvodu byste v horkém počasí neměli do jídla příliš solit. Nadměrné množství ostrého koření může také poškodit tělo.