Jemně oloupat čerstvá vejce natvrdo není tak těžké.
Jak uvařit čerstvá vejce pro snadné loupání
Do pánve nalijte studenou vodu a opatrně přidejte vejce. Měly by být zcela pokryty vodou.
Nespěchejte s pokládáním pánve na sporák; vejce necháme 5-10 minut uležet ve vodě.
Přidejte lžíci soli, po varu snižte plamen na minimum, po 5 minutách oheň vypněte, vejce nechte v pánvi dalších 5 minut.
Nalijte studenou vodu do samostatné misky, přidejte lžíci octa a opatrně přeneste vejce. Musí úplně vychladnout. Velmi snadno se čistí.
Dříve odborník na to, co vařit z žampionů.