Okurková sezóna je již v plném proudu, dopřát si můžete lehce slané okurky.
Jak vařit lehce solené okurky v polštině
Na půl kila mladých okurek budete potřebovat: dva stroužky česneku, vrchovatou lžičku soli, lžíci slunečnicového oleje, 1–2 polévkové lžíce. l. nasekaný čerstvý kopr, 2 lžičky. jakýkoli květový med, 2 lžičky. hořčičné fazole, 2 lžičky. 9 procent octa.
Můžete také přidat 0,5 lžičky. červená feferonka (vločky).
Okurky nakrájejte na plátky silné 1-1,5 cm, všechny ostatní ingredience smíchejte ve velké míse.
Do výsledné marinády přidejte okurky, promíchejte, nechte půl hodiny při pokojové teplotě a dejte na hodinu a půl do lednice.
Dříve odborník na to, jak vařit míchaná vajíčka ve venkovském stylu.