Nevíte, jak využít filety ze sledě uložené v lednici?
Pak věnujte pozornost jednomu zajímavému receptu!
Sleď může být přísadou do velmi chutného salátu.
A to nemluvíme o sledě pod kožichem.
Nemusíte nic vařit. Pokrm se připravuje rychle a skládá se z dostupných surovin.
Salát je přitom neuvěřitelně chutný. Určitě bude hitem svátečního stolu a stane se jedním z oblíbených jídel vaší domácnosti.
Recept na sleďový salát
Vezměte dvě cibule a nakrájejte je.
Výsledné půlkroužky vložte do hluboké nádoby.
Přidejte špetku soli, lžičku krupicového cukru, nasekaný kopr a petrželku, lžičku provensálských bylinek.
Obsah nádoby dobře promíchejte a nechte asi čtvrt hodiny odležet.
Vylouhovanou cibulovou směs smíchejte se 400 gramy nakrájeného filé ze sledě.
Salát ochutíme směsí skládající se z rostlinného oleje (3 lžíce), citronové šťávy (stejné množství) a hořčice (2 lžíce).
Připraveno! Ano, je to docela jednoduché. Ale zároveň neuvěřitelně chutné!
Dříve odborník na velmi chutný boršč.