Nejjednodušší věc, kterou můžete z cuket uvařit, je osmažit je s česnekem.
Pokud chcete něco uspokojivějšího, pak můžete použít kulinářský trik.
Budete potřebovat:
- cuketa (cuketa);
- chléb;
- česnek;
- majonéza;
- trápení;
- sůl;
- rostlinný olej.
Jak vařit
1. Mladou cuketu nebo cuketu nakrájejte na plátky ne silnější než 3-4 mm.
2. Přípravky položte na desku, osolte a nechte 30–40 minut. Během této doby zelenina pustí šťávu a cuketa se může opéct dokřupava.
3. Slijte šťávu, cuketu opečte v mouce, rozehřejte pánev s rostlinným olejem a opečte cuketu z obou stran do zlatova.
4. Připravte toasty z chleba nebo bochníku, česnek nasekejte nožem nebo česnek protlačte lisem.
5. Krutony potřete tenkou vrstvou majonézy, vyskládejte osmaženou cuketu a navrch posypte česnekem nebo čerstvými bylinkami.
Tyto sendviče lze podávat teplé i studené. Dobrou chuť!
Dříve jsme vám řekli, jak vyrobit domácí.