„Jak udělat Oliviera chutnějším?“
Tuto otázku si klade nejeden gurmán, kterého už netěší chuť oblíbeného svátečního salátu.
Existuje mnoho způsobů, jak přidat do pokrmu zajímavou chuť.
Do salátu tedy můžete dát houby nebo červenou rybu.
A chuť Oliviera můžete vylepšit jednoduššími a lehčími přísadami.
Kombinace, která zlepšuje chuť salátu
Jakou okurku obvykle přidáváte k Olivierovi?
Pokud je to slané, je to dobré! V tomto případě se v salátu objeví mírná pikantnost.
Používáte jako přísadu čerstvou okurku? To je také dobrá volba: pokrm je díky tomu osvěžující.
A pokud jsou obě složky tak dobré, pak má smysl… použít obě.
Příště zkuste do salátu Olivier přidat čerstvou i nakládanou okurku.
Pak bude pokrm mnohem chutnější. Bude mít všechno: jasnou chuť, křupavost a svěžest.
Dříve bylo gurmánům řečeno, jak vařit s čerstvým zelím a okurkami.