Brzy začnou zimní prázdniny.
Mnoho hospodyněk již začalo připravovat novoroční a vánoční menu.
Mnoho seznamů uvádí tato jídla: salát Olivier, sledě pod kožichem, želé ryby, sendviče s červeným kaviárem.
Mimochodem, o tom posledním… Tato svačina je dost drahá.
Mnoho lidí si pochoutku pravděpodobně nebude moci dovolit.
Naštěstí existuje mnohem levnější, ale neméně chutná náhražka červeného kaviáru.
Jak připravit sleďovou pomazánku
Vezměte jednoho osoleného sledě, nakrájejte ho a odstraňte kosti.
Produkt nakrájejte na malé kostky a výsledné kousky vložte do hluboké nádoby.
Přidejte stejných 80 gramů mraženého másla, jednu vařenou mrkev a jeden tavený sýr. Všechny tyto ingredience je samozřejmě nutné nastrouhat.
Jako přísady lze použít mletý pepř a bylinky.
Výsledná hmota musí být rozdrcena pomocí mixéru. Můžete však použít i mlýnek na maso.
Výsledkem je neuvěřitelně chutná pomazánka, která svou chutí v žádném případě nezaostává za červeným kaviárem.
Důležitý bod: sleď a sýrovou hmotu lze skladovat nejvýše 72 hodin. Celou tu dobu by měla nádoba se směsí zůstat v lednici.