Dobře smažená ryba je vynikající pochoutka, kterou jen málokdo odmítne.
Aby se však pokrm stal středem pozornosti, měl by být připraven co nejdůstojněji.
Proč při smažení ryb přidávat brambory na pánev?
Jak se ukázalo, jedná se o velmi užitečné tajemství, které milovníci tohoto pokrmu rozhodně potřebují využít. Nejprve je třeba rozpálit pánev a přidat olej.
Dále přidáme trochu soli. Díky tomu nebude olej během vaření stříkat různými směry.
Poté brambory oloupeme a omyjeme. Rozdělte na středně velké kousky a vložte do pánve. Dále budete muset představit samotnou rybu a začít smažit.
Díky bramborám můžete zapomenout na specifickou vůni.
Ve výsledku tak uvaříte dokonalou rybu, po které nebudete muset v kuchyni větrat.
Dříve jsme mluvili o.