Mnoho lidí ví, že hodgepodge má docela dobrou pověst: říká se jí oblíbená polévka mládenců.
Pokrm skutečně není tak náročný na přípravu.
Jaká jsou tato tajemství?
Nedotýkejte se vývaru hned
Pokud pro jiné polévky lze vývar použít okamžitě, pak toto pravidlo u mišketu nefunguje. Musíte dát vývaru čas.
Po usazení bude chuť mnohem živější.
S okurkami opatrně
Tato složka dodává polévce zvláštní kouzlo a chuť, ale okurky mohou polévku zkazit. Abyste se ochránili před nepříznivým vývojem, musíte udělat následující.
Chcete-li to provést, nejprve odstraňte kůži z okurek a poté je opatrně poduste. Poté můžete komponentu vložit do mišce.
Další komponenty
Pokud chcete, aby se mišket stal ještě jasnějším, pak nezapomeňte přidat olivy a kapary. Při podávání můžete také zkusit přidat trochu zakysané smetany a bylinek.
Dříve jsme mluvili o.