Navzdory skutečnosti, že uzeniny jsou považovány za docela škodlivé potravinářské výrobky, to je nečiní méně populární.
Najít tak dobrou alternativu k tomuto polotovaru je nesmírně obtížné.
Jaké nuance vaření klobás je třeba vzít v úvahu?
Mražený polotovar
Pokud máte mražené klobásy, pak není třeba čekat, až led nejprve roztaje. Stačí přidat 3 minuty k obvyklé době vaření.
Umělý film
Mnoho uzenin se prodává v umělých střevech. Ne všechny hospodyňky vědí, co s tím. Někteří lidé posílají polotovar přímo do pánve ve filmu.
To nelze provést: skořápka musí být odstraněna.
Přírodní střívka
Ale nedoporučuje se ho dotýkat. Chuti klobásám v tomto případě jen prospěje. Před odesláním do pánve však budete muset v polotovaru udělat několik propíchnutí na různých místech.
Teplota vody
Tato otázka mate mnoho lidí, protože ne každý ví, jaká by měla být teplota vody, do které se klobásy posílají. Polotovar je nejlepší vařit v zpočátku studené vodě, aby nedošlo ke změnám teploty.
Doba vaření
Pokud se bavíme o zpočátku vychlazené verzi, tak po uvaření stačí půl minuty počkat a párky vyndat. Pokud mluvíme o mraženém polotovaru, budete muset počkat šest minut.
Dříve jsme mluvili o.