Vinaigrette je salát, který je zároveň jednoduchý, levný a chutný, a proto ho mnoho lidí chce vařit častěji.
Díky tomu je strava pestřejší, takže vinaigrette můžete vždy nabídnout jako přídavek k hlavnímu jídlu.
Jaké jsou tyto triky?
Vyrobte si kvalitní náplň
Každý kuchař vám řekne: tajemství úspěchu pokrmu často spočívá ve zdánlivě nepodstatných detailech. Pokud jde o saláty, nezapomeňte na dresink.
Vinaigrette se snadno připravuje. Doporučuje se vzít tři velké lžíce nerafinovaného oleje, přidat malou lžičku octa, cukru a hořčice.
Cukr lze nahradit medem.
Olej
Pokud nechcete, aby přísady ztratily tvar a zabarvily se, pak nezapomeňte na olej. Před odesláním do servírovacího kontejneru zpracují každý produkt samostatně.
Dříve jsme mluvili o.