Každá hospodyňka má kromě standardní sady produktů pro dušené zelí své vlastní tajné přísady.
Často můžete slyšet o přidání hořčice, rajčatového protlaku nebo zakysané smetany do pokrmu.
Tyto komponenty však lze také nazvat známými, protože se často používají.
Jaké neobvyklé komponenty se přidávají do dušeného zelí?
Slepičí vejce
Určitě jste o takovém doporučení slyšeli jen zřídka, protože se používá velmi zřídka. Často se však právě tyto originální nápady ukáží jako nejlepší.
Například byste měli věnovat pozornost slepičím vejcím. Předpokládá se, že tento cenově dostupný produkt může výrazně zlepšit kvalitu pokrmu.
Faktem je, že přísada dělá texturu příjemnější, chutnější a kvalitnější. Musíte provést následující.
Vezměte jedno vejce, přiveďte ho do homogenního stavu a přidejte ho do dušeného zelí několik minut předtím, než bude hotové.
Cukr
Mnoho lidí zapomíná, že cukr může hrát pozitivní roli i při přípravě hlavních jídel. Dušené zelí není výjimkou.
Malé množství cukru udělá jídlo bohatším a lahodnějším.
Dříve jsme mluvili o.