Jsou ovesné vločky zdravé? Nepochybně!
Je však tato výhoda vždy zachována? Žádný!
Některé přísady mohou způsobit, že ovesné vločky budou mnohem méně zdravé.
Existují potraviny, které jsou s touto kaší zcela neslučitelné.
Příznivý účinek je neutralizován a zvyšuje se zatížení orgánů gastrointestinálního traktu.
Ovoce a ořechy
Ovesná kaše s broskví, banánem a vlašskými ořechy…
Lahodné, že? Ale je nepravděpodobné, že budete mít z takového jídla užitek.
Ano, ovesná kaše s ovocem a ořechy je neuvěřitelně oblíbená kombinace. To ale neznamená, že je to správné.
Prospěšné složky, které pocházejí z ovocných a ořechových přísad, se neslučují s důležitými prvky obsaženými v kaši.
Mléko
Mnoho labužníků miluje ovesné vločky vařené s mlékem.
Lze je pochopit: takto připravený pokrm je velmi chutný.
Mléčná složka však není se škrobem „přátelská“.
Proto se doporučuje vařit ovesné vločky ve vodě.
Sirupy
Někteří kuchaři rádi přidávají sirup do ovesných vloček. Například javor. Nebo si udělejte vlastní s hnědým cukrem.
Ale použití takových přísad je plné žaludečních problémů.
Škrob a cukr se totiž navzájem špatně mísí.
Nezapomeňte také, že jakákoli sladkost zbavuje ovesné vločky jejich statusu dietního produktu.
Dříve se labužníkům říkalo.