Často se můžete setkat s otázkou: jaký je rozdíl mezi latté a cappuccinem a jaký nápoj si vybrat?
Mnoho lidí si myslí, že mluvíme pouze o chuťových preferencích, ale není to tak úplně pravda.
Proto stojí za to pochopit, jak se tyto nápoje od sebe liší a co je třeba vzít v úvahu.
Cappuccino
Jedná se o oblíbený nápoj, který se skládá ze stejných částí:
1) espresso;
2) mléko;
3) mléčná pěna.
Jeho jedinečná chuť se vyznačuje bohatou kávovou chutí zjemněnou krémovou texturou. Mezi funkcemi lze poznamenat, že tento nápoj se podává v malých šálcích.
Latte
Na rozdíl od cappuccina má jemnější a krémovější texturu. Klíčový rozdíl je v tom, že latte má více mléka. Výsledkem je jemnější a vyváženější chuť, kterou mnozí milují.
Latte má jemnější chuť, kterou skvěle doplňuje sladkost mléka. Obvykle se podává ve velkých hrncích, což vám umožní vychutnat si jeho jemnou chuť po dlouhou dobu.
Rozdíl v chuti
Cappuccino má silnější chuť kávy díky většímu množství espressa a méně mléka. Latté na druhou stranu nabízí jemnější, krémovější chuť, kterou mnoho lidí miluje pro svou jemnost.
Textura
Cappuccino má hustší, krémovější texturu díky velkému množství mléčné pěny, zatímco latte má hladší a měkčí texturu díky většímu množství mléka.
Jak se podávají nápoje
Cappuccino se obvykle podává v malém šálku a latte ve velkém, což může ovlivnit preference v závislosti na vaší náladě a denní době.
Ne náhodou jsou oba nápoje považovány za jeden z nejoblíbenějších. A při jejich výběru byste měli vždy vzít v úvahu osobní preference.
Dříve se milovníkům kávy říkalo, že jde o mléko nebo smetanu.