Nový rok je hned za rohem. A to znamená prázdniny, zábavu, zábavu a samozřejmě stoly nabité dobrotami.
Mezi mnoha různými pokrmy je jedno, které by, jak říkají zkušení lidé, nemělo chybět na novoročním stole.
Přesněji nejde o jedno jídlo, ale o generalizovaný kulinářský produkt určitého typu.
Mluvíme o zelenině a čerstvé zelenině. Je žádoucí, aby saláty (to stejné obecné jídlo) byly aktualizovány a nepřipravovány podle starověkých receptů, protože vstupujeme do nového roku.
Odborníci doporučují dát přednost salátům s lehčím rostlinným složením.
Říká se: čím více zeleně na novoročním stole, tím lépe.
Proto se doporučuje přitlačit na okurky, cibuli, zelenou papriku, salát, cuketu a celer.
Hlavním jídlem by klidně mohla být pečená ryba.
Mimochodem, můžete dát i zelené nápoje. Zejména estragon, zelený čaj s jasmínem, mojito.
Pro informaci
(jídlo) – kombinace vařených potravinářských výrobků, které jsou kulinářsky připraveny ve formě porce a připraveny ke konzumaci.