V obvyklém smyslu je řepa jednou z hlavních složek boršče nebo salátu.
Nezapomeňte, že z červené řepy se dá vyrobit vitaminy bohatá a zdravá šťáva i originální pomazánka.
Budete potřebovat:
- řepa – 4 ks;
- tavený sýr – 2 ks;
- česnek – 1 stroužek;
- ořechy (vlašské ořechy) – 50 g;
- majonéza podle chuti.
Jak vařit
1. Řepu je potřeba uvařit nebo upéct v troubě v alobalu.
2. Kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme na hrubém struhadle.
3. Jádra vlašských ořechů rozemelte na drobenku.
4. Tavený sýr nastrouháme na jemném struhadle nebo nasekáme vidličkou.
5. Smíchejte všechny ingredience a přidejte trochu majonézy nebo přírodního jogurtu.
Dáme na 30 minut ztuhnout do lednice a můžeme mazat na chleba, posypat bylinkami. Dobrou chuť!
Dříve jsme vám řekli, proč nemůžete mít brambory s cibulí.