Salát „Stolichny“ bude vypadat vhodně na novoročním stole a jeho chuťové vlastnosti potěší vaše hosty a rodinu.
Říká se, že je trochu podobný Olivierovi, ale tento rozdíl lze zvýšit.
Budete potřebovat:
- kuřecí prsa 450-460 g;
- brambory 150 gr;
- nakládané okurky 150 gr;
- listy salátu 4–5 ks;
- vejce 2-3 ks;
- krabí maso 150 gr;
- majonéza 220 gr.
Jak vařit
1. Kuřecí prsa uvařte spolu s cibulí a bylinkami. Vychladíme a nakrájíme najemno.
2. Uvaříme si natvrdo uvařená vejce a brambory ve slupce. Necháme vychladnout, nakrájíme na kostičky.
3. Nakládané okurky nakrájíme na malé kostičky.
4. Listy salátu nakrájejte nebo je použijte celé na ozdobu pokrmu.
5. Všechny ingredience dejte do salátové mísy, přidejte krabí maso, ochuťte majonézou, promíchejte a dejte do lednice. Dobrou chuť!