Pokud vás omrzely běžné řízky a chcete si zpestřit jídelníček, pak byste měli věnovat pozornost tomuto jednoduchému receptu, který si každý může zopakovat.
Jaké ingredience jsou potřeba:
- rýže – 130 g;
- mrkev – 300 g;
- cibule – 1 ks;
- vejce – 2 ks;
- mouka – 2 polévkové lžíce. L.;
- sůl – 1/2 lžičky.
Proces vaření
Rýže a mrkev by měly být vařené. Proces by neměl trvat déle než 20 minut.
Tyto produkty by pak měly být ochlazeny.
Mrkev je třeba nastrouhat na hrubém struhadle a poté smíchat s rýží, vejci a solí a do tohoto těsta přidat také smaženou cibuli.
Směs se musí důkladně promíchat a poté lze tvořit řízky.
Před smažením je vhodné je obalit ve strouhance nebo krupici.
Pokrm musí být připraven v předehřáté pánvi. Pochoutku lze podávat teplou i studenou.
Dříve jsme se naučili vařit houbové kotlety.