Ukazuje se, že naprostá většina lidí vaří omelety nesprávně.
Vybírají druh oleje, který se k oblíbenému rannímu pokrmu příliš nehodí.
Smažíte vždy omelety na rostlinném oleji? Pak i vy patříte mezi kuchaře, kteří dělají chyby!
Jaký olej použít na smažení omelety?
Vaječnou směs v žádném případě nelijte do pánve vymazané slunečnicovým nebo olivovým olejem!
Pokud tuto chybu přesto uděláte, dostanete se k nepříliš chutné omeletě: bude trochu hořká.
Kromě toho je nepravděpodobné, že by pokrm vyšel měkký. S největší pravděpodobností to bude husté.
Pokud ale začnete smažit omeletu na másle nebo ghí, skončíte u dokonalé snídaně.
Jídlo získá nejen příjemnou chuť, ale i jemnou texturu: s takovým kulinářským mistrovským dílem budete určitě spokojeni.