Každá žena v domácnosti se může ocitnout v této situaci: čas je krátký, ale mrkev je třeba vařit.
Je známo, že tepelná úprava celé kořenové zeleniny obvykle trvá minimálně 20 minut. Proces může trvat 40 minut.
Zeleninu lze samozřejmě nakrájet nadrobno. To výrazně urychlí proces vaření, možná 2-3krát.
Ale co když potřebujete získat celou vařenou mrkev?
A co dělat, když hospodyňka nemá ani deset minut na přípravu zeleniny?
Ukazuje se, že existuje kulinářský trik, který vám umožní přivést kořenovou zeleninu k připravenosti… za 5 minut.
Jak rychle vařit mrkev
Trik je v tom, že byste neměli používat sporák, ale mikrovlnnou troubu.
Nejprve je ale třeba kořenovou zeleninu správně připravit na vaření.
Zelenina by měla být umístěna v pečicím rukávu. Měly by ležet v jedné vrstvě.
Mrkev by měla být naplněna čistou vodou. Na 3 kořenovou zeleninu potřebujete přibližně 100 mililitrů tekutiny.
Dále by měla být taška svázána nití. Můžete použít plastovou sponu.
Rukáv s celým obsahem musí být vložen do mikrovlnné trouby na 5 minut. Výsledkem je chutná a měkká mrkev.
Dříve se gurmáni naučili vařit lahodné mrkvové kotlety.