Jak připravit libové těsto v minerální vodě: základ pro dokonalé pečení

Тесто

Toto těsto lze připravit velmi jednoduše a hlavně se hodí k pokrmům, které je třeba upéct nebo smažit na pánvi. Tento základ je nadýchaný a chutný.

Ingredience

  • mouka – 500 g;
  • rostlinný olej – 100 ml;
  • droždí – 10 g;
  • cukr – 25 g;
  • sůl – 1/2 lžičky;
  • perlivá minerální voda – 300 ml.

Proces vaření

Nejprve je třeba do velké mísy nalít minerální vodu a poté přidat cukr a droždí.

Poté můžete do obrobku nalít olej. Poté je třeba postupně vmíchávat mouku.

V případě potřeby lze množství této složky zvýšit.

Nakonec přidejte trochu soli.

Těsto se musí dobře promíchat a nechat při pokojové teplotě alespoň půl hodiny. Jakmile těsto vykyne, můžete přejít k další fázi vaření.

Dříve jsme probírali, co použít na namáčení čokoládového piškotu.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *