Hospodyňky, které už nebaví lámat si hlavu nad otázkou, jak překvapit hosty na Nový rok, si mohou vydechnout.
Zkuste připravit tento lehký vrstvený salát na všechny způsoby, ale zároveň uspokojující a chutný.
Budete potřebovat:
- kuřecí prsa (uzená) 200 g;
- cibule 1 kus;
- sýr 200 g;
- vejce 3 ks;
- mrkev 1 ks;
- jablko 1 kus;
- majonéza (jiná omáčka podle chuti);
- cukr 2h. 1;
- sůl ½ lžičky;
- ocet 1 polévková lžíce. 1;
- vroucí voda 200 ml.
Jak vařit
1. Mrkev uvařte do měkka a vejce natvrdo.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky, poté ji dáme do mísy a zalijeme marinádou.
3. Na přípravu marinády smícháme cukr, sůl, ocet a vše zalijeme vroucí vodou.
4. Kuřecí řízek nakrájíme na tenké nudličky a nastrouháme vejce, jablko, mrkev a sýr na hrubém struhadle.
5. Formujte vrstvy: na dno talíře položte trochu mrkve, jablka, kuřecí maso, majonézu, nakládanou cibuli, trochu sýra, vejce a zbytek mrkve.
Pokryjeme majonézou ze všech stran a posypeme zbylým sýrem.
Vychladíme a podáváme. Dobrou chuť!