Proč se tak tvarohové koláčky nazývají, i když se sýr při přípravě tohoto pokrmu používá jen zřídka?
Odpověď je jednoduchá: naši předkové nazývali tvaroh „sýr“. Odtud ten podivný, na první pohled, název pokrmu.
Sýr se však stále může vyrábět jako jedna ze složek tvarohových koláčů.
Navíc to některé ženy v domácnosti dělají vždy. Neobvyklá složka totiž pokrm výrazně vylepšuje.
Jak se vyrábí tvarohové koláče se sýrem?
Existují tři důvody, proč udělat ze sýra jednu ze základních složek tradičního ranního jídla.
Za prvé, díky této přísadě budou tvarohové koláče mnohem uspokojivější. To znamená, že díky snídani člověk získá spoustu energie.
Za druhé, pružný sýr výrazně zlepšuje konzistenci jídla. Pokrm se ukáže jako neobvyklý.
Za třetí, nestandardní přísada dělá tvarohové koláče mnohem chutnější: chuť je velmi jasná.
Jak správně přidat sýr do tvarohových koláčů
Pokud plánujete použít sýr jako základ pro tvarohové koláče, pak se vyvarujte přidávání cukru. Ale vyplatí se použít sůl, mletý pepř a bylinky.
Na 200 gramů tvarohu, dvě lžíce mouky a jedno syrové vejce by mělo být 80 gramů sýra. Výrobek musí být nejprve rozdrcen pomocí struhadla.
Dříve bylo gurmánům řečeno, jak udělat známé jídlo originálnějším.