Můžete dokonce udělat jemné palačinky s jogurtem.
Jak vařit palačinky s kefírem
Jak poznamenal kuchař, k přípravě 4-5 porcí byste měli vzít asi 180 g mouky, 3 lžíce rostlinného oleje, 2 vejce a špetku soli na 400 ml přírodního jogurtu.
Kromě toho je třeba do směsi přidat lžičku sody.
Pokud chcete mít tenké a jemné palačinky sladké, stačí na toto množství surovin jen jedna polévková lžíce cukru.
Pokud to přeženete, těsto se začne lepit na pánev, což znamená, že palačinky nakonec nebudou chutnat.
Všechny přísady musí být smíchány v hluboké misce.
Nakonec je třeba do těsta přidat prosátou mouku a rostlinný olej.
Nevrhněte se ale rovnou do smažení. Těsto by mělo odpočívat asi 15 minut při pokojové teplotě.
Pochoutka se musí péct na předehřáté pánvi s máslem.
Dříve jsme se naučili dělat lahodné sendviče s tvarohem.