Téměř všichni lidé rádi jedí palačinky. Ale málokomu se chce připravovat tyto tenké placky.
Koneckonců, musíte strávit spoustu času a úsilí nejen vytvářením těsta, ale také pečením palačinek.
Tekutý základ je třeba nalít do pánve po částech. Je to dlouhé, únavné a únavné.
Co by měl dělat člověk, který si chce pochutnat na palačinkách, ale netouží po složitém vaření?
Odpověď je jednoduchá: musíte věnovat pozornost „líné“ metodě přípravy pokrmu.
Recept na líné palačinky
Vezměte velkou mísu, rozbijte do ní dvě vejce, přidejte špetku soli a jednu lžíci krystalového cukru.
Obsah nádoby zpracujte vidličkou nebo metličkou, poté nalijte sklenici mléka.
Do výsledné směsi vaječného mléka přidejte 250 gramů mouky.
Obsah nádoby znovu promíchejte. Pokuste se „rozbít“ všechny hrudky mouky.
Do vzniklého základu nalijte další sklenici mléka. Poté je samozřejmě potřeba obsah misky znovu promíchat.
Dále si připravte plech: vymažte ho máslem, vysypte trochou mouky. Poté nalijte předem připravené těsto na plech.
Vložte pánev do trouby na půl hodiny. Pokrm by se měl péct při teplotě 190 stupňů.
Výsledkem bude jeden obrovský vzdušný dort. Před podáváním je třeba nakrájet na několik malých palačinek.