Dnes se s vámi podělíme o recept na zajímavý pokrm, který je mnohem chutnější než chipsy a přitom 100% bezpečný, dokonce do jisté míry zdravý.
K rozmazlování své rodiny potřebujete pouze dvě ingredience: brambory a sůl. Pokud chcete pikantnější chuť, použijte oblíbené koření – například uzenou papriku, sušený česnek nebo kopr.
Než začnete vařit, zapněte troubu a nechte ji rozehřát na 200-220 stupňů.
Poté můžete vzít brambory – oloupejte 2-3 brambory, nakrájejte je na tenká kolečka (asi 5-6 mm tlustá, nebo lépe 3-4 mm).
Plátky brambor osušte papírovými utěrkami, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
Plech vyložte pečícím papírem. Na papír nasypte sůl a koření, poté urovnejte plátky brambor do jedné vrstvy tak, aby se navzájem nedotýkaly.
Vršek ještě posypte solí a kořením a vložte pánev do trouby.
Asi pět minut po zhnědnutí bramborových jazýčků je obraťte a nechte ještě 3-5 minut v troubě – jsou hotové, můžete vyzkoušet.
Už dříve jsme prozradili, proč mohly palačinky zůstat uvnitř syrové.