Omeleta se mnohým zdá jako ideální a vyvážený pokrm, ale ne každý je schopen ukojit hlad samotnými vejci.
Proto existují recepty na omeletu, které jsou „vylepšené“ o další přísady.
Jak vařit omeletu s klobásou
Seznam ingrediencí
– šest vajec střední velikosti;
– asi 200 gramů klobásy (nejlépe vařené);
– 1 sladká paprika (malá);
– 1 středně velké rajče;
– sklenici středně tučného mléka;
– sůl, koření a bylinky dle vlastního výběru.
Způsob vaření
Nejprve je třeba nakrájet klobásu. Nejlepší je zvolit tvar malé kostky. Rajče oddělte od slupky a papriku omyjte. Zeleninu nakrájíme stejně jako klobásu.
Vejce lehce rozšleháme s mlékem, kořením a solí.
Spojujeme komponenty.
Rozehřejte pánev. Pamatujte, že čím menší je průměr pokrmu, tím vyšší je pravděpodobnost přípravy nadýchané omelety. Přidejte olej. Za minutu odešleme naši přípravu.
Čekáme pět minut.
Poté misku skryjeme pod poklicí, snížíme teplotu na minimum a přivedeme ji do připravenosti.
Dříve jsme sdíleli.