Želé maso je dobré na klouby a zlepšuje stav pokožky, ale někteří lidé by ho jíst neměli.
Řekneme vám, kdo musí přestat jíst želé maso a proč.
Kdo by neměl želé maso
Želé maso obsahuje velké množství nasycených tuků, purinových zásad a extraktivních látek.
Tento pokrm by měli s opatrností konzumovat i zdraví lidé.
Zdravý dospělý člověk si někdy může dovolit malou porci – ne více než 100 gramů.
Želé maso je kontraindikováno u lidí s onemocněním gastrointestinálního traktu, kardiovaskulárního systému a ledvin.
Je také přísně zakázáno konzumovat tento pokrm, pokud máte dnu.
Dříve jsme se učili připravovat klasickou carbonaru.