Zapomenutý sovětský recept na vaflové rolky: vynikající i bez náplně

Мука и сахар

Pokud se vám někde povaluje stará elektrická vaflovač, je to důvod, proč ji vyndat.

Zde je seznam ingrediencí:

  • 5 vajec;
  • 1 sklenice cukru;
  • 1 balení (200 g) margarínu nebo másla;
  • 1 hrnek mouky.

Vejce a cukr vyšlehejte v hluboké misce do hladka – nejsnáze to uděláte pomocí mixéru.

Rozpusťte margarín a přidejte jej do vaječné směsi, dobře promíchejte. Postupně přidávejte mouku za stálého šlehání, dokud nezískáte husté těsto bez hrudek podobné zakysané smetaně.

Zapněte vaflovač, a když je horký, namažte oba povrchy vaflovače rostlinným olejem.

Na povrch vaflovače nalijeme dvě polévkové lžíce těsta a uzavřeme.

Vafle vařte 2 až 7 minut v závislosti na požadovaném stupni smažení. Obvykle stačí 5-6 minut.

Hotové vafle opatrně vyjmeme stěrkou a ještě horké je ihned stočíme do trubičky. Nyní si můžete vychutnat chuť!

Dříve jsme vám řekli, jak to vařit, aby bylo průhledné a chutné.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *