Stojí za to připomínat zázračné vlastnosti ovesných vloček? Snad každý ví o výhodách tohoto produktu.
Ale rčení o tom, že kaší se nedá zkazit, v tomto případě nefunguje – konzumace ovesných vloček k některým jídlům je zakázána.
S jakými potravinami byste neměli jíst ovesné vločky?
Nejprve se vzdejte myšlenky jíst k snídani ovesné vločky s ovocem a ořechy.
Tuto kombinaci (i když se vám zdá chutná) nelze nazvat úspěšnou – ovoce i ořechy se špatně tráví, pokud se konzumují společně s ovesnými vločkami.
Za druhé, zapomeňte na vaření ovesných vloček s mlékem. Důvod spočívá ve skutečnosti, že škroby jsou špatně kompatibilní s bílkovinami.
A do třetice se snažte vyvarovat přidávání sirupů do kaší. Pokud spojíte škroby s cukry, výsledkem je fermentační reakce – ale potřebujete to ve vlastním žaludku?
Shrneme si to: nejzdravější ovesná kaše je ta uvařená ve vodě bez přidání ovoce, ořechů nebo sirupů.