Tvarohové koláče jsou zdravou a uspokojivou snídaní.
Proces vaření bude mnohem jednodušší, když je nebudete smažit na pánvi, ale upečete je v troubě.
Sýrové palačinky se dobře doplňují s různými přísadami. Například s rozinkami.
Ingredience
Na 500 g tvarohu potřebujete:
- Vejce, 2 ks.,
- Mouka, 100 g,
- Rozinky, 50 g,
- prášek do pečiva, 6 g,
- Vanilkový cukr, 10 g.
Pokud chcete pokrm sladit, pak je třeba připravit asi 80-90 g běžného cukru.
Způsob vaření
Všechny komponenty by měly mít pokojovou teplotu. Rozinky by měly být namočené v teplé vodě po dobu 10 minut a poté vysušeny.
Tvaroh je třeba rozemlít přes síto a poté smíchat se všemi ostatními produkty.
Tvarohové koláčky je nejlepší tvořit mokrýma rukama. Před vložením do trouby byste měli kousky potřít žloutkem.
Sýrové palačinky by se měly vařit asi 20 minut při 200 stupních.
Před podáváním by měla být miska posypána moučkovým cukrem.
Dříve jsme se naučili dělat tvarohové koláče bez vajec a mouky.