Nemusíte si lámat hlavu nad tím, co uvařit k čaji místo tvarohových koláčů nebo kastrolu. To vše je chutné, ale jen do určitého bodu.
Určitě si zkuste vyrobit odšťavňovač. Chutnější tvarohové pečivo prostě nenajdete.
Budete potřebovat:
- mouka – 250 g;
- vejce – 3 ks;
- máslo – 100 g;
- tvaroh – 200 gr;
- smetana (20%) – 30 g;
- moučkový cukr – 100 g;
- prášek do pečiva – 1/4 lžičky;
- sůl
Jak vařit
1. Smíchejte máslo, jedno vejce, polovinu moučkového cukru a špetku soli. Šlehejte do hladka.
2. Smícháme 200 gramů mouky s práškem do pečiva a přidáme do vzniklé hmoty, promícháme.
3. Vzniklé těsto rozdělte na stejné části, každou vyválejte na podlouhlé proužky.
4. Tvaroh smícháme se zbylým moučkovým cukrem, moukou, zakysanou smetanou a přidáme jeden žloutek. Vše vyšleháme do hladka.
5. Náplň položíme na okraj těsta, vrch přikryjeme druhou polovinou, pomažeme žloutkem a pečeme 20-25 minut v troubě.
Dříve jsme vám to řekli.