Voňavé a vzdušné palačinky mohou skvěle doplnit váš jídelníček.
Výhodou tohoto pokrmu je, že se hodí k různým doplňkovým produktům.
Palačinky můžete podávat s ovocem, bobulemi a také s uspokojivějšími náplněmi.
Jaké přísady jsou potřeba
- mouka – 350 g;
- instantní droždí – 1 lžička;
- voda – 320 ml;
- sůl – špetka.
Kromě toho je vhodné přijímat cukr. Nepotřebujete více než dvě lžíce.
Jak vařit palačinky
Nejprve je třeba prosít mouku a smíchat ji s droždím.
Poté zalijte teplou vodou, přidejte sůl a cukr.
Směs musí být důkladně promíchána a přikryta ručníkem.
Těsto necháme hodinu na teplém místě.
Po uplynutí této doby můžete přistoupit ke smažení.
Na pánvi předehřáté olejem pečeme palačinky. Nejlepší je smažit pokrm na středním ohni.
Dříve jsme se naučili dělat lahodné palačinky s jogurtem.