Rozkrájet vařené vejce na polovinu bez poškození žloutku je velmi reálný úkol.
Jak nakrájet vejce bez poškození žloutku
Vezmeme nůž a nařízneme stranu bílku, dáváme pozor, abychom se nedotkli žloutku.
Poté vejce se zapíchnutým nožem položte na prkénko a jemně s ním rolujte, aby se nůž kolem vajíčka otočil.
Poté opatrně vyjměte jednu polovinu bílku ze žloutku a odstraňte žloutek z druhé.
Ve výsledku získáte celý žloutek a dvě poloviny úhledně nakrájeného bílku.
Dříve odborník na to, jak uvařit belgické vafle na běžné pánvi za pár minut.