Někteří lidé obviňují kuřecí řízky z toho, že nemají jasnou a výraznou chuť, ale tuto situaci lze snadno napravit.
Někdy stačí přidat pár nových ingrediencí a drůbeží řízky doslova proměnit.
co jsou zač?
Houbový prášek
Tato složka je dobře známá znalcům libové a zdravé kuchyně. K jeho přípravě stačí sušené houby rozdrtit v hmoždíři na prášek.
Kotlety se stanou prostě neuvěřitelně velkolepými.
Pepř
Málokdo ví o tajném způsobu přeměny řízků. Nejprve je třeba sladkou papriku nakrájet a jemně osmažit. Poté pomocí mixéru umelte zeleninu a přidejte ji k mletému masu.
Budete překvapeni, jak budou řízky šťavnaté a chutné.
Cukr
Není třeba se bát, že se řízky promění v dezert: malé množství cukru udělá řízky úžasné. Budou mít jasnější chuť a zvláštní silnou kůrku.
Dříve jsme mluvili o