Včera jste uvařili spoustu těstovin, ale dnes se vám do toho nechce?
Nespěchejte s vyhazováním produktu do koše!
I z lepkavé a nechutně vypadající hrudky lze snadno udělat kulinářské mistrovské dílo.
Z takového základu můžete připravit kastrol, jehož chuť uspokojí i toho nejnáročnějšího gurmána.
Recept na těstoviny kastrol
Vezměte zapékací misku a její vnitřní povrch vymažte kouskem másla.
Dále přeneste do nádoby včerejší těstoviny a snažte se je rovnoměrně rozmístit.
Těstoviny musí být naplněny směsí sestávající ze dvou složek – mléka a vejce.
Na 250 gramů moučného výrobku stačí 200 mililitrů mléka a dvě vejce.
Do tekutiny můžete přidat nadrobno nakrájené klobásy nebo malé kousky klobásy.
Budoucí kastrol by měl být posypán strouhaným sýrem.
Naplněný pekáč je nutné vložit do předehřáté trouby. Teplota by měla být 180 stupňů. Doporučená doba pečení je 20 minut.
Dříve se labužníkům říkalo, že kapustové závitky jsou bezmasé.