Křupavé a aromatické nakládané papriky s mírnou kyselostí mohou být výbornou ozdobou stolu nebo doplňkem k rybě či masu.
Je třeba poznamenat, že proces vaření je co nejjednodušší.
Vše, co potřebujete, je pár ingrediencí navíc a dvě hodiny před podáváním.
Ingredience
K přípravě 4 porcí byste měli vzít:
- paprika – 3 ks;
- česnek – 4 stroužky;
- sůl – 2 lžičky;
- cukr – 2 polévkové lžíce. l.;
- voda – 1 sklenice;
- ocet (rýže) – 60 ml.
Jak rychle a chutně nakládat papriky
Zelenina musí být omyta, zbavena semínek a nakrájena na proužky.
Česnek musí projít lisem.
Poté je třeba nalít sůl a cukr do hrnce s vodou. Tato směs se musí několik minut zahřívat. Jakmile se všechny produkty rozpustí, oheň by měl být vypnut. Poté můžete nalít ocet.
Vložte papriku do sklenice, zalijte marinádou a přidejte česnek.
Po dvou hodinách může být křupavá svačina bezpečně podávána.
Nakládané papriky můžete uchovávat v lednici až 5-7 dní.
Dříve jsme se naučili, jak rychle nakládat cibuli.