Při vaření knedlíků může člověk narazit na jeden problém.
Kulinářské produkty umístěné ve vroucí vodě se tak mohou ukázat jako příliš „lepivé“.
Knedlíky se mohou slepit a zároveň se přilepit ke dnu.
Výsledkem je, že místo normálního jídla získáte nechutnou hmotu.
Jak se takovému výsledku vyhnout? Ukázalo se, že existuje život zachraňující doplněk.
Jak zabránit slepení knedlíků
Úlohou šetřící přísady by měl být… rostlinný olej.
Dvě polévkové lžíce této viskózní tekutiny stačí, aby se knedlíky pořádně uvařily.
Přísada však musí být ve vodě včas.
Olej tedy můžete do tekutiny nalít až po přidání knedlíků.
Mimochodem, abyste zabránili lepení, musíte dodržovat některá další pravidla.
Za prvé, je vhodné zvolit pánev se širokým dnem: použití takového nádobí vážně sníží pravděpodobnost kulinářských problémů.
Za druhé, musíte si pamatovat správný poměr knedlíků a vody: 500 gramů produktu by mělo obsahovat jeden a půl litru tekutiny.