Hosté a rodinní příslušníci tuto pochoutku určitě ocení.
Proces přípravy voňavého a měkkého domácího pečiva je maximálně jednoduchý.
Ingredience
- banány – 4 ks;
- mouka – 320 g;
- skořice – 1 lžička;
- Soda – 2 lžičky. l.;
- máslo – 70 g;
- vejce – 2 ks;
- zakysaná smetana – 240 g;
- cukr – 250 g.
Jak udělat banánový chléb
Je třeba poznamenat, že plody musí být zralé. Ideální jsou ty, na kterých se již na slupce začaly objevovat černé skvrny.
Banány je třeba rozmixovat.
Změklé máslo vyšleháme mixérem. Do produktu je nutné přidat cukr. Měla by vám vzniknout nadýchaná hmota.
Poté musí být všechny ingredience smíchány. Těsto by mělo být důkladně promícháno a vloženo do předehřáté trouby. Banánový chléb by se měl péct asi hodinu na 160 stupňů.
Prvních 20 minut byste neměli troubu otevírat, jinak těsto spadne.
Připravenost je vhodné zkontrolovat párátkem.
Dříve jsme se učili dělat domácí chléb.