Knedlíky, jako produkt, který již obsahuje maso a těsto, mohou být příliš těžké v kombinaci s jinými škrobovými potravinami, jako jsou brambory nebo těstoviny.
Kombinace knedlíků s vysoce kořeněnými nebo kyselými jídly může přebít jejich chuť.
Například přidáním octa může být pokrm příliš agresivní pro chuťové buňky.
Knedlíky a kysané mléčné výrobky nelze chuťově kombinovat.
Přestože je zakysaná smetana oblíbeným doplňkem knedlíků, jiné kysané mléčné výrobky dokážou vytvořit neobvyklou a ne vždy příjemnou kombinaci chutí.
Na jiná jídla je lepší nechat jogurt a kefír.
Konzumace tučných omáček může způsobit, že pokrm bude příliš kalorický a obtížně stravitelný.
Přidání smetanových nebo olejových omáček k nim může zvýšit zátěž gastrointestinálního traktu.