Rybí řízky jsou velmi chutné jídlo.
Má to však vážnou nevýhodu: jídlo obvykle postrádá šťavnatost a jemnost.
Problém je však snadno řešitelný. Stačí použít doplňkovou přísadu.
Mnoho labužníků přidává sádlo do mletých rybích řízků.
Specialista doporučuje použít neočekávanou přísadu, která nejen zlepší konzistenci rybích řízků, ale také udělá pokrm mnohem chutnější.
Zázračná přísada do rybích řízků
Ukazuje se, že do základu pro pokrm můžete bezpečně přidat … klobásový sýr.
Díky této složce budou řízky mnohem šťavnatější a křehčí.
Navíc se objeví docela zajímavé příchutě: krémová a kouřová.
Jídlo tak ztratí suchost a bez přidání sádla se promění ve skutečné kulinářské mistrovské dílo, které ne všichni labužníci rádi.
Důležitý bod: musíte dodržovat správný poměr přísad.
Sýrová složka by tedy měla tvořit minimálně 10 procent celkové hmotnosti základu řízku.