Mnoho lidí miluje sýr. Nejen na snídani – laky jej používají pro obě tváře po celý den.
Sýr se jedí sám o sobě i ve složení různých salátů a používá se také jako doplněk k hlavnímu jídlu.
Většina milovníků produktů souhlasí s tím, že sýr je vynikající univerzální občerstvení.
Některé ženy v domácnosti, které se snaží udržet sýr co nejdéle, zmrazte.
Podle ní je možné v zásadě zmrazit sýr, ale pouze jeho pevné a poloofardové odrůdy (Parmesan, Bofor, Gauda).
Před zamrznutím je takový sýr žádoucí projít Střeben nebo nakrájet na plátky nebo kostky.
Ale používat zmrazený sýr jako svačinu nebo v salátu nebude fungovat.
Za prvé, protože textura takového produktu bude volná.
Druhý není o nic méně významný důvod: nasycení chuti a vůně zmizí.
V pizze nebo v kastrolu však odborníci říkají, že se úplně otevřou.
Obecně odborníci doporučují zmrazení sýra pouze s nejextrémnější nutností.
A předtím zabalte kus produktu do několika vrstev vodovodního filmu – takže sýr není ledový.
Při rozmrazování je první věc umístěna v lednici.
Teprve když se roztáhne, bude možné přesunout do teplejšího prostředí, tj. Na podmínky pokojové teploty.