Při vaření pohanky, mnoho manželek udělá jednu chybu, díky které se jídlo ukáže jako bez chuti.
Říkáme vám, jak správně vařit pohankovou a co nelze udělat.
Jak vařit pohanka
Hlavní chybou hostitelů je okamžitě položit pohankovou na talíř. Zkušení kulinářské specialisté doporučují, aby se na to nespěchali.
Po odstranění z ohně by měla pohanka stát, pak se chuť misky úplně otevře.
12 minut po vroucí vodě (vařte tři minuty při maximálním ohni, 7 v průměru a dva na minimu) Odstraňte pánev ze sporáku a odejděte po dobu 15 minut.
Také mnoho záleží na souladu s proporcemi. Pro jednu část pohanky by měly být užívány dvě části vody.
Dříve jsme řekli, jak rychlý salát s korejskou mrkví a krabími holemi.