Upozorňujeme vám jednoduchý, ale neuvěřitelně chutný recept na kuřecí kotlety s houbami a rajčaty, které určitě dobývají vaše srdce a receptory chuti.
Tyto šťavnaté kotlety, pokryté zlatou kůrou sýra, se stanou vynikajícím doplňkem jakéhokoli stolu, ať už jde o rodinnou večeři nebo slavnostní hostinu.
Složení:
- 600 g filé kuřecí prsa;
- 2 žárovky;
- 250 g čerstvých hub;
- 150 g pevného sýra;
- 2 rajčata;
- sůl;
- pepř;
- 1 vejce;
- 35 g mouky;
- 30 g majonézy tuku;
- rostlinný olej.
Recept na vaření
Oloupejte luk. Přeskočte filet velkou mřížkou mlýnku na maso, jednu cibuli skrz malou.
Kombinujte, přidejte sůl, pepř, mouku, majonézu, vejce, hnětení. Odstraňte v chladu po dobu 1 hodiny.
Jemně nasekejte houby. Vyřízněte druhou cibuli, smažit, smažit.
Sůl a pepř.
Od 2 lžíce. l. Farma na vytvoření kotletů. Smažit na připravenost.
Namažte plech na pečení a položte na něj kotlety. Dejte na ně náplň. Vyřízněte rajčata v kruzích. Nasaďte si houby do kruhu rajčat.
Nastrouhejte sýr a posypte kotlety.
Zahřejte troubu na 180 ° C. Pečte kotlety před roztavením sýra.