Pokud se chcete potěšit lahodnou a voňavou julienne vyrobenou z šťavnatého kuře a houby, nemusíte se v kuchyni dlouho obtěžovat nebo používat troubu.
Na pánvi můžete vařit vynikající jídlo.
Proces je docela jednoduchý.
Pro 400 g filetu, 300 g Champignons, by měla být odebrána jedna cibule a asi 200 ml tukového krému.
Kromě toho musíte připravit 200 g pevného sýra a trochu voňavých zelených.
Jak vařit Julienne na pánvi
Nejprve musí být filet nařezán na malé kousky a smažit v oleji, dokud není poloviční.
Pak musíte přidat cibuli, Champignons. Celkově by se mělo smažit po dobu dalších 5-7 minut.
Poté můžete přidat krém a strouhaný sýr. Připravte si Julienne pod víkem a na nízkém žáru by měla být ještě několik minut.
Podávejte s čerstvými bylinkami. V tomto případě budou pochoutky chutnější a voňavější.
Dříve, jak chutné připravit klasickou Julienne v troubě.